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北方人有俗語“櫻桃桑葚,貨賣當時”,說明桑葚新鮮的時間很短,所以正值桑桑葚大獲豐收時,也是桑葚種植戶最忙的時候,因為鮮桑葚保存時間短,而其營養價值高,故通常加工成桑葚酒、桑葚干等形式,以供市場之需。而傳統人工曬干鮮桑葚的方法,為人工的方式曬干,既耗人力,衛生又得不到保障。大批量的加工烘干處理桑葚需要用到桑葚烘干機,經驗證明,機器烘干的桑葚不僅比人工曬干的衛生,且口感更佳。
桑葚烘干機是一種環保節能型烘干設備,烘干過程不會產生任何有害物質,也不會有煙氣或明火產生,可根據烘干物料特性調整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過程無需專人看管,物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機,以達到節能效果。機組在常溫常壓下運行,最大特點體現在節能方面,其節能量比電熱管紅外等節能50%,比燒油節能40% 比燒煤節能30%,1度電當4度電用。桑葚烘干機在工作過程中機組會產生冷風,將冷風直接排入工作車間可改善工作環境。烘干方式多樣,一般為定制型,可以做成隧道式烘干線的形式,也可做流水線烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具體根據企業不同需求來定制。